主料:
鸡爪，
一斤
辅料:
葱适量，
八角适量，
花椒，
一匙，
香叶适量，
桂皮适量，
姜适量，
蒜适量调料
盐，
少许，
冰糖，
2颗川味卤料，一包酱油，
一匙，
老抽，
半匙香卤鸡爪的做法步骤
1.超市买了一包现成的卤料。
2.鸡腿反复洗净。去掉指甲。
3.再把它反复清洗一下。
4.把鸡脚对半破开。
5.卤料，清水b放入所有的调料和料头。
6.放入鸡爪，放入冰糖，生抽，老抽。
7.我们开大火把它煮开。
8.转中火煮15分钟。
9.好关火，让它自然浸泡一会儿。尝一下味少味话我们放入食盐。
10.起锅装盘，非常的好吃。
小窍门&温馨提示
嗯，鸡爪大火煮开以后15分钟是最好的火候。一定要多浸泡一会儿入味。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡爪
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